兰州小吃--你只知道兰州拉面吗

州牛肉面

吃套餐的话仍是去兰州的金鼎，而且品莳花腔也多……嘿嘿

本人仍是斗劲喜欢吃广场东口的马有布，汤好喝。还有五泉下广场的国保……

特此举荐：铁路西村四周八栋楼何处有两家不错。一家是周勇，还有一家是王中王……

兰州牛肉面有良多种，当拉面师傅年夜叫一声：“要撒滴？”你不用看就知道食客是男是女是老是少。

一般女人们喜欢要细的，或者韭叶子，汉子们喜欢来碗二细或者宽的，甚至是年夜宽……白叟和孩子有时来碗毛细……嘿嘿。

除了自己选择粗细，还可以按照自己的口胃，给拉面师父说多要点，干辣子、辣子油、蒜苗和喷香菜……哈哈哈哈哈哈

小我举荐公共巷的马子禄，三块五一碗，不外面要端上就吃，一放面就绵了。

州清真炒面片

一般价钱是年夜碗5元，小碗元，量很足，很实惠……

兰州马爷炒面的牛肉……超赞

兰州马爷炒面

吃的时辰来上一拌蒜，那叫一个满福（兰州话）(*^__^*)

州素凉面

兰州农人巷栗子张的素凉面，很好吃……有网友问，为什么叫栗子张？

这个是因为人家的经营体例很分歧，炎天卖凉面和烤肉，到了冬天就卖糖炒栗子，都很好吃。超赞……

小我举荐南关人平易近剧院对面，八办旁边的胖哥素凉面，烤肉。

州羊肉尕面片

尕，念ga，意思是小的意思。尕面片就是巨细如同指甲盖一样的面片，很喷香……

州陈云砂锅，在农人巷的店……

砂锅很好吃，他家的辣椒也不错的。

州孙子烤肉店，在铁路局，七里河桥四周也有一家。

州手抓

州烤肉这个满福吧

州夜市上，烤肉的小贩……嘿嘿，小的时辰最喜欢去了

兰州烤肉夹饼子……诱人吧……

州夜市卖羊杂碎的小贩，挺热闹的吧……

小贩用羊杂（羊肚、羊腰、羊肝等）加上羊汤，放到火上慢慢熬制，再加上红红的辣子油，还有喷香菜和蒜苗，一碗喷香喷香的羊杂就好了……

兰州羊杂碎……滴一点点醋就很好吃了，喜欢喝汤

是一位网友强烈举荐的，兰州马老六的蒸羊排，很好……

州酿皮子

兰州酿皮有几种：高蛋，水洗和年夜宽。喜欢吃面筋的还可以让老板单抓一份面筋，哈哈哈

价钱也就是2元-元，嘿嘿……

出格介绍下：公共巷的公共酿皮，很好吃，还有他家的肉馅饼，2元一个，很好吃的……呵呵

小我举荐新世界百货后面，再回首回头回忆的酿皮、纯面筋、凉粉，油炒粉和甜醅子。

州炒粉

小我认为炒的焦点的好吃。比来有发现2个处所，在兰州皋兰路有家老字号的店，他家的酿皮和炒粉的芥末味斗劲重。还有就是位于兰州市金轮广场何处的仁恒国际旁边的尕朱酿皮也不错。

旁边的就是有西北甜食之王之称的兰州灰豆子，很好喝。

还有兰州的甜胚子和热冬果都很不错。

州张掖路甜食店

在此举荐下，张掖路上有家桃酥店，他家的桃酥据说曾是贡品，很喷香很酥，桃酥8元/斤。

兰州张掖路甜食店的豆沙团子，很好吃。价钱也就是1元一个

兰州张掖路甜食店的南瓜粥

州通渭路洋芋片店址，嘿嘿。

不要看店很小，可是工具很好吃。而且很廉价……

价钱：洋芋片元/串豆腐皮5元/串年糕元/串其他--0元/串

除了通渭路的这家，有一家也很好吃。就是在铁路西村368马路何处有家水煮洋芋片和通渭路的味道差不多……嘿嘿

，这家可是我小学时辰就起头吃的……嘿嘿。

味道难忘啊……

“巨星”登场……良多网友都要求我把它的照片找到……嘿嘿，被我找到了。

这个就是兰州莎莎（兰州话，美男的意思）们很喜欢的兰州通渭路的洋芋片。。。。。辣的很喷香。还有他家的豆腐皮糖年糕还有两弹一星

都很好吃。。。嘿嘿。。。。

家包子店

胡家牛肉包子，皮薄馅多馅喷香啊……

年夜胡子的手抓，那叫一个喷香啊……

马年夜胡子家的黄焖羊头，呼呼……好吃

肉泡馍

然羊肉炒馍馍，嘿嘿……馍馍炒的焦焦的脆脆的，好吃……

州木塔巷的孜然炒饭……网友强烈举荐的

仍是兰州清真炒饭，呼呼，喷香……

个巨匠都不目生，兰州西站天桥和五里铺都有卖的-----清真酸奶，2元/碗或者杯

他这个杯子做的很有创意，嘿嘿，一个口杯一张蜡纸和一个皮筋做成的简略单纯密封杯……

出格说一下：小我认为在甘肃的天祝，也就是独一一个白牦牛的产地，白牦牛的鲜奶做成的白牦牛酸奶很好喝的，呼呼。在兰州，一般处所是没有买的，只有天祝人开的专营店才有，一般是10---18元/杯。

辣刷毛肚

兰州商学院四周有一家很好吃，还有就是永昌路上有家也不错……而且很廉价，元/小串，元/年夜串(这个传说西安也有)

张掖搓鱼子

有位网友说喜欢吃金塔巷的金张掖搓鱼子……可是没有照片，猫就只能从网上搜了一个，嘿嘿……

搓鱼子的吃饭有良多种，有炒的，汤的，烩的，还有干拌的……嘿嘿，价钱也就是5元/年夜碗（一碗良多的，一个年夜碗可以两小我分着吃……）

州清真油锅盔

除了油锅盔兰州的干面年夜饼也是很喷香的，价钱2元---元/个（超年夜的）

兰州锅贴

甘报社楼下有一家锅贴就很好吃，还有五泉山下广场四周的一家也很不错的。

州酸辣粉

四川的酸辣粉到了兰州也就有了分歧的风味……兰州西关的酸儿辣女就很不错。价钱元/碗……

州的鸡蛋醪糟

西关四周有好几家醪糟都很不错。鸡蛋醪糟是最为传统的一种，还有天元年夜排档的果味醪糟，是猫最爱滴。还有牛奶醪糟价钱元/碗

州甜胚子

兰州人炎天的避暑佳品，喝起来凉凉的。很愉快，再来碗酿皮子，瞬息间不饿不渴不热了，舒坦，爽……价钱元/碗

你还可以不竭的加水和糖，都是免费的。

皮水

生津解渴，酸甜酸甜的，很好喝。西关天元年夜排档旁边就有一家。还有西关的小暖锅城也有，而且每家都有自己的广告词，小贩一边从你身边走过一边吆喝着。不管吃的是麻辣粉仍是暖锅，来上一杯，很是解辣……

价钱2元/年夜杯1元/小杯

州热冬果

用兰州特有的冬果梨加上红枣、冰糖、还有枸杞子慢慢熬制。对伤风咳嗽很有益处，还可以化痰……嘿嘿。价钱元/碗

里面有好年夜一个的冬果梨。

州建伟炸酱面

他家的面很好吃，主若是炸酱好。再来上一瓣蒜，霍霍，窜活……

州麻辣烫

兰州的麻辣烫店良多，好吃的也有良多。像原本农人巷的成记麻辣烫，还有白记。

这里重点说说白记，他家的调料良多很好。辣椒过瘾，量也很足。还有他家的麻辣烫中的一味不能少的工具，就是他家麻辣烫里面的酸萝卜。是店东自己腌制的，酸酸的，脆脆的。很是爽口。每次去都是爆满，嘿嘿

价钱宽粉元/份素材元/串荤菜1元/串

小我举荐新世界百货后面的胖嫂麻辣烫，十分不错！

掖路天元年夜排档

麻辣粉

烤鱿鱼